2010. augusztus 8., vasárnap

Brutális Csokoládé torta

Hihetetlen, hogy a félelemnek hányféle módja van ami ugyanahhoz a személyhez kötődik. Először a saját érzelmeink miatt. Hogy jó lesz e, Ő e az, igaz e?? Majd tőle, magától bár sosem gondoltad, hogy ezt a félelmet is fogod valaha érezni, ez szépen megkavar, de a félelem az félelem, majd az egyedülléttől, mert már nincs veled, a magánytól, az estéktől, végül, hogy a hibáid miatta valóban elveszíted és attól, hogy mi lesz utána, ha már tényleg nem lesz. Félelem. Félelem, ami zavart okoz. És, mivel már megint nem ide illő gondolatok kerültek levésésre, tényleg illő lenne egy másik blogon lejegyezni ezeket a "magasröptü" egyperceseimet. Nem, mintha lenne akit érdekel. Mindegy is. Gasztro blog Anett!!!!! Hallóóóó !!!Boldogság hormon kellett, endorfin, mosoly, csoki, sok csoki, sütés, napsütés, fűszer, illat, teltség, nyammmmiii. A világ legegyszerűbb csokitorta receptje fog következni. Felkészülni, vigyázz....

15 dkg vaj
15 dkg legalább 75 %-os csokoládé
10 dkg porcukor
1 csapott ek liszt
5 db tojás

A sütőt 180 fokra előmelegítem. A csokoládét apróra töröm, majd vízgőz felett a vajjal együtt megolvasztom. 10 percig hagyom hűlni, majd beleszóróm a cukrot és egyesével beleütöm a tojásokat végül beleszitálom a lisztet. Egy 18 cm-es kapcsos tortaformát kivajazok, az aljára sütőpapírt vágok. Beleöntöm a csokit, mehet a sütőbe. 16-17 perc után kicsit megrázogatom, hogy lássam még rezeg a közepe. Ekkor lesz tökéletes, úgy,hogy folyik még a közepe.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...