Fokhagyma olajban

A Kincsem szerint, nálunk mindenben van fokhagyma, még a tejbegrízben is. Amikor Ő valamire azt mondja, hogy pont jó fokhagymás, akkor én még belenyomok egy gerezdet. Amúgy is mindig van otthon, de most ajándékba csináltam valakinek, mert olyan jól néz ki és ráadásul sokáig eláll. Igazából bármivel ízesíthető, szegfűszeggel, chilivel, kakukkfűvel, bármivel. Ha felakarom használni, én nem szoktam megpucolni, kacsa mellé például így héjastól dobom a tepsibe, gyönyörűen kisül az édes, finom fokhagyma.
A készítése nem egy nagy gasztronauta trükk, nem is azért tettem fel, hanem mert olyan szép és olyan szép ajándék :-)))