2010. március 25., csütörtök

VENDÉG PUNCS : Peti Túrófánkja

A Sógoromnak szerintem az étkezés egy olyan Nap jellegű bolygó, ami alfája és omegája mindennek, vagyis e körül fordul meg minden. Ha éhes, egész fura fej tud lenni. Hála Istennek a Hugom nagyon jól főz, a Peti meg nagyon jól tud enni, úgyhogy tökre jól meg vannak. Sőt, olyan szerencsés alkat, hogy akármennyit ehet is, baromira jól néz ki, nem hízik. Volt idő, hogy mi fogyókúráztunk / volt idő, hogy nem ???? /, Ő meg hízókúrázott , persze eredménytelenül. Az, hogy Ő főzzön, egyszerűen elképzelhetetlen volt . Még most is az, de pár hete kitalálta, hogy túrófánkot süt. Leesett az állunk. Nekem pláne, mert hétvégén mikor haza mentünk hozzájuk, megcsinálta nekünk is a fánkot. Nagyon muris volt a gáztűzhely mögött látni, bár nagyon örülök, hogy örömét lelte egy étel elkészítésben, hogy ekkora boldogságot okozott neki a siker amit kapott ettől. Büszke vagyok rá, és bár nem fogja átvenni a staféta fakanalat a Hugomtól, de jó irányba halad :-)

Sok gombóchoz :
1/2 kg túró
30 dkg liszt
4 tojás
1-2 ek kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
2 dl tejföl


Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, majd bő, forró olajban kisütjük úgy, hogy két evőkanál segítségével az olajba szaggatjuk a túrós tésztát. Ügyi vagy Petykó! Ja : házi lekvárt hozzá !!!!!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...